Боул Токио

Золотистая, хрустящая корочка куриного филе, только что из фритюра, встречается с ледяной свежестью огурца и лука. Каждый кусочек макаешь в густой кунжутный соус — он окутывает мясо бархатистым ореховым кремом, а семена кунжута взрываются на зубах лёгким пряным эфиром. Микс зелени добавляет благородную горчинку, превращая этот боул в симфонию контрастов: горячее — холодное, хрустящее — нежное, солёное — сладковатое.